Sault-de-Vaucluse är en charmig by som är känd för sin lavendel och vackra omgivningar. En av de bästa sakerna att göra är att besöka lavendelfälten, särskilt under sommarmånaderna när de är i full blom. Dessa fält erbjuder en fantastisk vy och doftar underbart. Du kan också njuta av att utforska den gamla stadsdelen, där du hittar pittoreska små gränder och traditionell arkitektur.
Ett annat trevligt sätt att uppleva området är genom att vandra i Mont Ventoux, ett berg som erbjuder vackra vandringsleder och spektakulär utsikt över Provence-landskapet. För dem som är intresserade av lokal kultur och traditioner är ett besök på lavendelmuseet ett måste. Där kan du lära dig om framställningen och historien om lavendel i regionen.
Missa inte chansen att prova lokala specialiteter på kaféer och restauranger i byn. Sault är känd för sina lokala produkter, inklusive honung och nougat, vilket gör det till ett underbart stopp för matälskare. Att besöka marknaden som hålls en gång i veckan är också en bra idé för att få en känsla av den lokala atmosfären och köpa lokala råvaror.
Slutligen, om du är intresserad av historia, kan du utforska de historiska monumenten i området, som den gamla kyrkan och traditionella stenbyggnader. Allt detta tillsammans gör Sault-de-Vaucluse till en trevlig plats att besöka och uppleva det autentiska Provence.