Salento i Colombia erbjuder flera intressanta aktiviteter. Ett av de mest populära besöken är Valle del Cocora, där du kan vandra genom de imponerande vaxpalmerna i en vacker naturmiljö. För de som gillar kaffe är ett besök på en lokal kaffefarm ett utmärkt sätt att förstå kaffeproduktionens process och även provsmaka lokalt odlat kaffe. Salento är också känt för sina färgglada koloniala hus och gator, så att promenera genom stadens centrala del erbjuder en möjlighet att njuta av den lokala kulturen och arkitekturen.

En annan upplevelse är att utforska den närliggande Los Nevados Nationalpark, där du kan vandra och se mer av områdets unika ekosystem. För den som föredrar kultur, kan ett besök på de olika konsthantverksbutikerna i Salento erbjuda en inblick i traditionella colombianska hantverk och souvenirer. Slutligen kan du njuta av lokal mat på en av de många restaurangerna i området, där du kan smaka på traditionella rätter som trucha och patacones.