Pouilly-en-Auxois är en charmig liten stad i Bourgogne-regionen i Frankrike som erbjuder en rad intressanta aktiviteter och sevärdheter. En av de mest framträdande aktiviteterna är att utforska Canal de Bourgogne, som går genom staden. Det är en idyllisk plats för en avkopplande promenad eller en båttur där du kan njuta av det vackra landskapet. Staden har också en gammal slussstation som är värd ett besök och ger insikt i kanalens historia.
En annan höjdpunkt är besöket till Château de Châteauneuf, ett välbevarat medeltida slott som ligger i närheten av Pouilly-en-Auxois. Detta slott erbjuder fantastisk utsikt över omgivningarna och ger en fascinerande inblick i regionens historia.
Den lokala gastronomin och vinprovningen är också värda att uppleva. Bourgogne är känt för sina viner, och det finns flera lokala vingårdar samt restauranger där du kan prova regionala specialiteter.
Slutligen kan du också ta en tur till de natursköna omgivningarna och upptäcka den härliga landsbygden. Vandring och cykling är populära aktiviteter som låter dig njuta av den naturliga skönheten i området.