Karistos, en charmig stad belägen på den sydligaste spetsen av Evia-ön i Grekland, erbjuder en blandning av historiska och natursköna upplevelser. En promenad genom staden ger dig en inblick i det lokala livet och arkitekturen. Det venetianska slottet, Castello Rosso, är ett måste för dem som är intresserade av historia. Slottet erbjuder också en fantastisk utsikt över området. För naturälskare är Dimosariravinen en underbar plats för vandring och att njuta av den rika flora och fauna som regionen har att erbjuda. Stränderna runt Karistos är också värda ett besök för dem som vill slappna av och njuta av Medelhavets klara vatten. Gourmetupplevelser i Karistos är en annan höjdpunkt, där du kan smaka på lokala delikatesser och färska skaldjur på traditionella tavernor. Slutligen, under sommarmånaderna, anordnas ofta lokala festivaler och kulturella evenemang som ger insikt i den lokala kulturen och traditionerna.