Dijon, en stad rik på historia och kultur, erbjuder många intressanta upplevelser. Ett av de bästa sätten att utforska staden är att gå längs den historiska stadskärnan där Vieux Dijon ligger. Här kan du promenera bland vackra medeltida och renässansbyggnader samt besöka den imponerande Notre-Dame-katedralen. För konstälskare är Museum des Beaux-Arts ett måste, som ligger i det magnifika Palais des Ducs et des Etats de Bourgogne. Här finns konstverk från medeltiden till samtiden.
Matälskare bör inte missa chansen att utforska Dijons kulinariska scen. Staden är känd för sin senap, och ett besök på Maison Maille erbjuder en djupdykning i den berömda Dijon-senapens värld. För en äkta fransk marknadsupplevelse, gå till Les Halles, där du kan njuta av lokala delikatesser och färska råvaror. Vinrundor i Bourgogne-regionen är också en populär aktivitet, eftersom Dijon är porten till några av världens mest prestigefyllda vinområden. Utforska vingårdarna och smaka på viner som Pinot Noir och Chardonnay.
Om du vill njuta av naturen och avkoppling kan du besöka Jardin botanique de l'Arquebuse, en botanikpark med ett brett utbud av växter och en lugn atmosfär. För den som är intresserad av vetenskap och astronomi, har parken även ett museum och ett planetarium. Slutligen erbjuder Dijon en upplevelse av både historisk och modern puls, vilket gör att en promenad genom staden alltid är spännande och berikande.