Chaozhou är en stad fullt av kulturella och historiska upplevelser. Ett besök i Guangji-bron är en fantastisk start, en antik bro som erbjuder en vacker utsikt över Han-floden och är känd för sin unika arkitektur. Att promenera genom Kaiyuan-templet ger insikt i stadens buddhistiska arv och erbjuder en rofylld atmosfär för reflektion. För den som är intresserad av te kan en tur till Chaozhou te-kulturmuseum ge förståelse för den rika tedrickarkulturen i området.
Chaozhou gammalstad är ett måste för den historiaintresserade där man kan utforska traditionella byggnader och smaka på lokal gatumat. Ett besök till Xiangzi-bryggan, med dess marknadsstånd och livliga atmosfär, är också en del av upplevelsen. För naturälskare finns Fenghuang-berget, som erbjuder flera vandringsleder och vackra vyer.
Chaozhou är också känt för sin keramik. Ett stopp vid en lokal verkstad eller butik ger chansen att se traditionell Chaozhou-porslin och kanske till och med prova på det hantverket själv. Stadens rika kulturarv kan också upplevas genom föreställningar av Chao-opera, som är både unik och fascinerande.