Aubais é uma encantadora cidade situada na região do Languedoc-Roussillon, no sul da França, e oferece uma combinação única de história e charme rural. Uma das principais atrações de Aubais é a Igreja de Saint-Laurent, uma construção histórica que data do século XII. Esta igreja apresenta uma arquitetura típica da região e é um local ideal para aqueles que apreciam a história e a cultura local.

Outro ponto de interesse é o castelo de Aubais, que remonta ao período medieval. Embora não esteja aberto ao público para visitas internas, os exteriores e os jardins do castelo são ótimos para passeios tranquilos, permitindo que os visitantes absorvam a atmosfera autêntica da cidade. Caminhar pelas ruas de paralelepípedos proporciona uma experiência relaxante, onde se pode observar as casas tradicionais e o estilo de vida local.

Os entusiastas da natureza podem explorar os circuitos de caminhada que cercam Aubais, onde há vários trilhos que atravessam a paisagem natural da região. Esses passeios oferecem vistas panorâmicas e a chance de observar a flora e fauna locais. Para quem aprecia a gastronomia, a cidade e seus arredores têm uma oferta rica de produtos locais. Os mercados semanais apresentam uma variedade de queijos, vinhos e outras iguarias que são uma verdadeira mostra do terroir da região.

Por fim, próximos à cidade, existem várias vinícolas que recebem visitantes para degustações de vinhos. A experiência de degustar vinhos locais, muitas vezes acompanhada de explicações sobre o processo de produção, é um excelente complemento à visita a Aubais. Esta combinação de história, cultura, natureza e gastronomia faz de Aubais um destino interessante para quem visita a região.