Troyes, znane z pięknej architektury, to miasto, które warto odwiedzić. Stare Miasto wyróżnia się malowniczymi uliczkami i dobrze zachowaną zabudową. Spacerując po nim, można podziwiać gotyckie i renesansowe budynki, a także niezwykłe fasady kamienic. Warto zwrócić uwagę na katedrę Saint-Pierre-et-Saint-Paul, która jest doskonałym przykładem architektury gotyckiej i zachwyca swoimi witrażami.
Muzea w Troyes również zasługują na uwagę. Muzeum Sztuk Pięknych gromadzi imponującą kolekcję dzieł sztuki, w tym obrazy znanych malarzy francuskich. Z kolei Muzeum Historii i Sztuki przybliża historię regionu oraz bogactwo kulturowe miasta. Dla miłośników tkanin, interesującym miejscem będzie Muzeum Tkanin, które oferuje wyjątkowy wgląd w tradycje rzemieślnicze.
Troyes słynie także z gastronomii, a lokalna kuchnia zachwyca różnorodnością. Warto spróbować regionalnych specjałów, takich jak chaource, ser, który zdobył uznanie w całej Francji. Miasto jest także znane z tego, że w jego okolicach produkuje się wyjątkowe wina, dlatego degustacja lokalnych win może być przyjemnym doświadczeniem.
Targ w Troyes to kolejne miejsce, które warto odwiedzić. Prowadzi się tu tradycyjny handel, gdzie można znaleźć świeże produkty, lokalne przysmaki oraz rękodzieło. Taki spacer po miejskim targu to doskonała okazja do poznania lokalnej kultury i obyczajów mieszkańców. Czas spędzony w Troyes na pewno będzie niezapomniany, a miasto z pewnością zostawi trwałe wspomnienia.