Interlaken, położone pomiędzy jeziorami Thun i Brienz, to malownicza miejscowość, która oferuje wiele atrakcji. Spacer po centrum to doskonała okazja, aby odkryć urokliwe uliczki oraz lokalne sklepy. Warto zatrzymać się w jednej z kawiarni, gdzie można spróbować tradycyjnych szwajcarskich ciast.
Dla miłośników natury, wędrówki po okolicznych szlakach stanowią niezapomniane doświadczenie. Szwajcarskie Alpy oferują wiele tras o różnym stopniu trudności, a widoki z górskich szczytów są zapierające dech w piersiach. Popularnym punktem wyjścia jest Jungfraujoch, znany jako "Dach Europy", gdzie można podziwiać lodowce i górskie szczyty.
W Interlaken dostępne są także różnorodne sporty ekstremalne. Dla tych, którzy szukają adrenaliny, atrakcyjnym wyborem jest skok na spadochronie lub paralotniarstwo, które pozwala zobaczyć okolicę z zupełnie innej perspektywy. Ponadto, można spróbować rafting na rzece Aare, co jest adrenaliniącą przygodą w otoczeniu dzikiej natury.
Rejsy po jeziorach Thun i Brienz są znakomitym sposobem na relaks i podziwianie przepięknych krajobrazów. Woda, otoczenie gór oraz malownicze wioski tworzą czarującą atmosferę.
Na zakończenie dnia warto wybrać się do jednej z lokalnych restauracji, aby spróbować szwajcarskiego fondue lub raclette. Interlaken to miejsce, gdzie każdy może znaleźć coś dla siebie, zarówno w zakresie relaksu, jak i aktywności na świeżym powietrzu.