Fès, jedno z najstarszych miast w Maroku, jest miejscem, które zachwyca swoją bogatą historią i kulturą. Stare Miasto Fès el-Bali to prawdziwy labirynt wąskich uliczek, w którym można poczuć atmosferę minionych wieków. Spacerując po tych ulicach, warto zatrzymać się przy Meczecie Karawijjin, który uznawany jest za jeden z najstarszych uniwersytetów na świecie. To ważne miejsce dla muzułmańskiej edukacji, pełne jest historycznych detali architektonicznych.

Innym interesującym punktem jest targ souk, gdzie codziennie sprzedawane są lokalne wyroby. Warto spróbować tradycyjnych potraw, takich jak tajine czy pastilla, oraz zasmakować w marokańskiej herbacie miętowej. Doświadczenie lokalnych smaków daje pełniejszy wgląd w kulturę tego regionu.

Również Medersa Bou Inania przyciąga uwagę swoją architekturą i zdobieniami. To jedno z nielicznych miejsc, które można zwiedzać jako nie-muzułmanin, co czyni je wyjątkowym punktem na mapie Fès. Szkoła ta była nie tylko miejscem nauczania, ale także ważnym ośrodkiem religijnym.

Nie można zapomnieć o Czarnym Rynku Tkanin, gdzie można znaleźć kolorowe tkaniny i materiały, które przyciągają rzemieślników i turystów. To idealne miejsce, aby zakupić pamiątki z podróży.

Na zakończenie, wybierając się na tarasy widokowe, można podziwiać przepiękną panoramę miasta z minaretami i zgiełkiem życia na ulicach. Fès to miejsce, gdzie historia, tradycja i nowoczesność splatają się w jedną całość.