Évora to urokliwe miasto w Portugalii, które zachwyca swoim bogatym dziedzictwem kulturowym i historycznym. Zwiedzanie Rzymskiego Świątyni to doskonały punkt rozpoczęcia. Ruiny te, znane również jako Świątynia Diana, pochodzą z I wieku n.e. i są jednymi z najlepiej zachowanych struktur rzymskich na Półwyspie Iberyjskim. Inny ważny zabytek to Katedra w Évorze, która wznosi się w centralnej części miasta. Wyjątkowa architektura oraz przepiękne widoki na okolicę z jej wieży sprawiają, że jest to miejsce warte odwiedzenia.
Mniej znanym, ale równie interesującym miejscem jest Kaplica Czaszek, która znajduje się w kościele św. Franciszka. Ta nietypowa kaplica jest zdobiona czaszkami i kośćmi, co stanowi refleksję nad kruchością życia i śmierci. Dalej warto spędzić czas na spacerze po Starym Mieście, gdzie wąskie uliczki i piękne kościoły tworzą niepowtarzalny klimat. Piazza do Giraldo, główny plac miasta, jest doskonałym miejscem na chwilę relaksu w kafejce oraz delektowanie się lokalnym jedzeniem.
Kultura tego regionu odnosi się również do wina, dlatego warto zorganizować wizytę w jednym z pobliskich winnic. Degustacja lokalnych win to idealny sposób na poznanie tradycji i smaku Alentejo. Ostatnim, ale nie mniej ważnym punktem, jest wizyta w lokalnych muzeach, które oferują szereg wystaw związanych z historią miasta oraz okolicy. Évora to miejsce, które zaprasza do odkrywania swojej fascynującej przeszłości i kultury.