Louisiana er kjent for sin rike kultur, historie og unik mattradisjon. New Orleans er hjertet av staten og tilbyr en mangfoldig opplevelse. Byens berømte franske kvartal er et must, med sine fargerike bygninger og livlige musikkmiljø. Her kan man oppleve jazzen som strømmet ut av barene og restaurantene, samt lokale festivaler som Mardi Gras, hvor tradisjoner og feiringer kommer til liv.

Et annet sted av interesse er Plantasjeveien, som gir besøkende innsikt i områdets slaverihistorie og landbruk. Flere godt bevarte plantasjer, som Oak Alley og Laura Plantation, gir et innblikk i livet på 1800-tallet. Disse lokalitetene tilbyr guidede turer som belyser både de vakre omgivelsene og den komplekse historien til regionen.

For naturelskere er Atchafalaya Basin et imponerende våtmarksområde, rikt på dyreliv. Her kan man dra på båtturer eller tilbringe tid med å fiske og padle kajakk i naturskjønne omgivelser. Området har også flotte stier for vandring.

Kjøkkenet i Louisiana er berømt for retter som gumbo, jambalaya og beignets. Besøkende bør ta seg tid til å smake på lokal mat på både fine restauranter og i uformelle spisesteder. I tillegg er lokale markeder gode steder å oppleve autentiske ingredienser og samtaler med lokale innbyggere.

Til slutt bør man ikke glemme å utforske kulturen og tradisjonene til de ulike folkeslagene som har preget Louisiana, fra kreolere til cajuner. Den unike blandingen av fransk, spansks og afrikansk kultur finner man i musikk, kunst og mat, noe som gir regionen dens spesielle sjarm.