Cahors er en sjarmerende by som ligger i den naturskjønne regionen Occitanie, kjent for sine historiske bygninger og vakre landskap. Besøk Pont Valentré, en imponerende middelalderbro som symboliserer byen. Broen er kjent for sin arkitektur med tre tårn og gir en flott utsikt over elven Lot. Det er et populært sted for fotografering, og passer perfekt for en rolig spasertur.

Kjent for sitt vinproduksjon, er områdene rundt Cahors hjem for flere vingårder. Det kan være interessant å delta på en vinsmaking for å oppdage de unike smakene av Cahors-viner, kjent for sin mørke farge og fyldige smak. Mange vingårder tilbyr omvisninger hvor besøkende kan lære om vinproduksjonsprosessen.

Cahors katedral, Cathédrale Saint-Étienne, er også verdt et besøk. Denne imponerende katedralen fra det 11. århundre er en bemerkelsesverdig bygning med vakre interiører og kunstverk. Katedralen er et flott sted for å reflektere over byens historie.

For de som liker natur og friluftsliv, er det mange turmuligheter i området rundt Cahors. Landskapet omkring byen er preget av bratte klipper og frodige daler, perfekt for vandreturer. Elven Lot tilbyr også muligheter for aktiviteter som kajakkpadling og fisking.

Til slutt kan man nyte byens lokale kjøkken, som ofte inkluderer spesialiteter som confit de canard og foie gras. Besøkende kan finne hyggelige restauranter som serverer tradisjonelle retter laget med ferske, lokale ingredienser. Dette gir en genuin opplevelse av den franske matkulturen.