Białystok, som ligger i den nordøstlige delen av Polen, tilbyr et variert utvalg av aktiviteter og steder av interesse. En av de mest bemerkelsesverdige attraksjonene er Branicki-palasset, ofte omtalt som "Polens Versailles". Dette barokke palasset har vakre hager og en fascinerende historie som kan utforskes gjennom guidede turer. I tillegg til palasset, er det verdt å besøke Podlasie Museum, som gir innsikt i regionens kultur og tradisjoner.
Byen har også en rik religiøs arv, og St. Nicholas-katedralen er et utmerket eksempel på dette. Katedralens arkitektur og innvendige kunstverk er imponerende, og den gir en rolig atmosfære for besøkende. Białystoks jødiske arv kan utforskes ved å besøke minnesmerker og rester av det tidligere jødiske samfunnet, som en viktig del av byens historie.
For de som liker friluftsliv, er Zielony Park et populært sted for både lokalbefolkningen og turister. Parken er ideell for en spasertur eller en piknik, og tilbyr et avslappende miljø midt i byen. Der finner du også en lekeplass for barn, noe som gjør det til et utmerket valg for familier.
Białystok er også kjent for sitt livlige kulturliv. Teater Lot og Białystok Filharmonic gir jevnlig forestillinger, fra klassisk musikk til moderne teater, og gir en smak av den lokale kunstscenen. Avslutningsvis, å utforske det lokale kjøkkenet anbefales på det sterkeste; restauranter i Białystok serverer en rekke retter som gjenspeiler regionens smak og tradisjoner.