Ajijic, som ligger ved bredden av den vakre innsjøen Chapala, er en sjarmerende landsby med en rolig atmosfære. En av de beste tingene å gjøre her er å utforske den lokale kulturen. Ajijic er kjent for sine fargerike bygninger og håndmalte keramikk. En spasertur gjennom de brosteinsbelagte gatene gir deg muligheten til å oppleve den autentiske mexicanske livsstilen, med lokale kunstnere som viser sitt arbeid.

Besøk kunstgalleriene som er spredt rundt i byen. Mange lokale kunstnere stiller ut sine verk, og du kan finne alt fra malerier til skulpturer. Dette gir en fin mulighet til å støtte lokalt kunstnerskap og kanskje ta med deg et unikt minne hjem.

For naturelskere er vandringsmulighetene nær Ajijic varierte og vakre. Området rundt innsjøen og de omkringliggende fjellene tilbyr stier med fantastisk utsikt. En tur til de nærliggende fjellene kan gi en annen forståelse av regionens naturlige skjønnhet.

Matopplevelser i Ajijic er også verdt å merke seg. Byen har et variert utvalg av restauranter som serverer både lokal og internasjonal mat. Mange steder tilbyr autentiske mexicanske retter, noe som gir deg muligheten til å smake på den rike matkulturen.

Til slutt, husk å ta deg tid til å slappe av ved innsjøen. Den rolige atmosfæren og de vakre solnedgangene er perfekte for refleksjon og avkobling. Ajijic er et sted hvor man kan nyte langsommere dager, samtidig som man får dypere innsikt i både kultur og natur.