Novotel Bordeaux Centre

Bordeaux, gelegen in het zuidwesten van Frankrijk, staat bekend om zijn rijke geschiedenis en verfijnde wijncultuur. Een van de hoogtepunten van de stad is het Place de la Bourse, een prachtig plein dat prachtige architectuur combineert met het indrukwekkende waterornament, de Miroir d’eau. Dit spiegelende oppervlak creëert een betoverend effect bij zonsondergang, wat een mooie gelegenheid biedt voor fotografie.

De wijncultuur van Bordeaux is onmiskenbaar, en een bezoek aan La Cité du Vin is dan ook aan te bevelen. Dit interactieve museum biedt inzicht in de wereld van de wijn, met tastings en tentoonstellingen die de geschiedenis en de diversiteit van deze drank belichten. In de buurt van Bordeaux bevinden zich tal van wijngaarden, waar je rondleidingen en proeverijen kunt ervaren, wat een uitstekende manier is om de lokale tradities te begrijpen.

Het historische centrum, dat op de UNESCO-werelderfgoedlijst staat, biedt prachtige straatjes en pleinen om te verkennen. De kathedraal Saint-André en de Grosse Cloche zijn enkele van de architectonische juweeltjes die je kunt bewonderen tijdens een wandeling door de stad. Voor liefhebbers van kunst en cultuur zijn er verschillende musea, zoals het Musée des Beaux-Arts, dat een indrukwekkende collectie schilderijen en sculpturen herbergt.

Bordeaux heeft ook een levendige culinaire scene. Probeer lokale specialiteiten zoals cannelés en foie gras in een van de vele bistro's of restaurants. Het is ook de moeite waard om een van de markten te bezoeken, zoals de Marché des Capucins, waar je verse producten kunt vinden en de lokale sfeer kunt opsnuiven. Bordeaux is een stad die zowel geschiedenis als moderniteit biedt, en uitnodigt tot ontdekking.