Guadix, gelegen in de provincie Granada, biedt een unieke mix van geschiedenis, architectuur en natuurlijke schoonheid. De grotwoningen van Guadix zijn een van de meest opvallende trekpleisters. Deze unieke woningen, uitgehouwen in vulkanisch gesteente, zijn nog steeds bewoond en vormen een prachtig voorbeeld van lokale architectuur. Een bezoek aan deze woningen geeft inzicht in de traditionele levensstijl van de bewoners en de geschiedenis van de regio.
De kathedraal van Guadix, gelegen in het hart van de stad, is ook een must-see. Deze 16e-eeuwse kathedraal, gebouwd op de plek van een oude moskee, heeft een mooie mix van stijlen, met elementen van de gotiek en de renaissance. De indrukwekkende gevel en het interieur, met verschillende kapellen en kunstwerken, zijn zeker een bezoek waard.
Een wandeling door de historische straten van Guadix biedt de gelegenheid om de typische Andalusische architectuur te bewonderen, evenals gezellige pleinen en lokale winkels. Hier kunnen bezoekers proeven van de regionale gastronomie, waaronder gerechten zoals *tortilla del Sacromonte*.
Voor natuurliefhebbers is er de natuur rondom Guadix, inclusief het nabijgelegen nationale park Sierra Nevada. Dit gebied biedt talloze mogelijkheden voor wandelingen en het verkennen van de inheemse flora en fauna.
Tot slot is een bezoek aan de plaatselijke markten aan te raden. Hier kunnen bezoekers authentieke handgemaakte producten en lokale delicatessen kopen. Guadix biedt een ontspannen sfeer, waar bezoekers kunnen genieten van de rijke cultuur en geschiedenis zonder de drukte van de grotere steden.