Carpentras, gelegen in de regio Vaucluse in het zuiden van Frankrijk, biedt een authentieke ervaring van de Provençaalse cultuur en geschiedenis. Bezoek de kathedraal van St. Siffrein, een indrukwekkend voorbeeld van regionale architectuur met zijn prachtige gotische elementen. De kathedraal staat centraal in het stadscentrum en is een belangrijke plaats voor de lokale gemeenschap.

Een andere must-see is de historische markthal, waar iedere vrijdag een drukke markt plaatsvindt. Hier kunt u lokale producten proeven, van verse groenten en fruit tot regionale specialiteiten zoals truffels en olijfolie. De levendige sfeer van de markt geeft een goed beeld van het dagelijkse leven in Carpentras.

Loop eens door de charmante straatjes van de oude binnenstad, waar u kunt genieten van de karakteristieke Provençaalse architectuur. De stad heeft ook enkele interessante musea, zoals het Joods Museum. Dit biedt inzicht in de rijke geschiedenis van de Joodse gemeenschap in de regio en is zeker de moeite waard om te bezoeken.

Voor de natuurliefhebbers is er de mogelijkheid om te wandelen in de omliggende gebieden, zoals de Mont Ventoux, waar prachtige uitzichten en diverse wandelroutes te vinden zijn. Daarnaast is er ook de mogelijkheid om de Broustou te verkennen, een uniek natuurgebied dat rijk is aan flora en fauna.

Tot slot is het proeven van lokale wijnen een ervaring die u niet wilt missen. De regio rondom Carpentras staat bekend om zijn wijnen en biedt tal van wijngaarden waar u meer kunt leren over en genieten van de lokale vinificatietechnieken. Carpentras biedt dus een mooie combinatie van cultuur, geschiedenis en natuur voor elke bezoeker.