Aigues-Mortes is een charmante middeleeuwse stad in het zuiden van Frankrijk, die bezoekers een authentieke ervaring biedt. Een van de meest indrukwekkende aspecten van deze stad is de historische omwalling. De goed bewaarde stadsmuren, die uit de 13e eeuw dateren, nodigen uit tot een wandeling. Je kunt de stad vanuit een ander perspectief bekijken en genieten van een prachtig uitzicht over de omgeving.

Een ander hoogtepunt van Aigues-Mortes is de Torens van Constance en de Tour de la Baleine. Deze torens vertellen niet alleen het verhaal van de stad, maar bieden ook een fascinerende blik op de geschiedenis van Frankrijk, vooral tijdens de tijd van de kruistochten. Bezoekers kunnen de torens beklimmen en genieten van het panoramische uitzicht.

De plaats Saint-Louis is het centrale plein en een levendige plek waar je kunt genieten van een kopje koffie of de lokale gastronomie. De omliggende restaurants en cafés bieden een divers aanbod aan gerechten, van regionale specialiteiten tot internationale keukens. Het plein is ook vaak het decor voor lokale markten en evenementen, wat bijdraagt aan de levendige sfeer.

Voor natuurliefhebbers zijn de nadere omgeving, zoals het Etang de Vaccarès en de Camargue, ideaal voor een uitstapje. Dit gebied staat bekend om zijn unieke flora en fauna, waaronder wilde paardensoorten en flamingo’s.

Ten slotte mag een bezoek aan de lokale ambachten niet ontbreken. Aigues-Mortes heeft verschillende winkels waar je handgemaakte producten en regionale delicatessen kunt kopen. Deze authentieke ervaringen maken Aigues-Mortes tot een aantrekkelijke bestemming voor zowel cultuur- als natuurliefhebbers.