Salas, situata nella regione delle Asturie, è una piccola cittadina spagnola ricca di storia e bellezze naturali. Esplorando il centro storico, si può ammirare il Castello di Valdés-Salas, una fortezza medievale che oggi ospita un piccolo museo dedicato alla storia locale e alla vita del poeta Juan Meléndez Valdés. Appena fuori dal castello si erge la chiesa di Santa María la Mayor, un gioiello architettonico gotico che risale al XV secolo, famosa per il suo imponente altare barocco.
Passeggiando per le strade, si trova una serie di edifici storici ben conservati, come la Casa de los Alonso, che raccontano la storia e la cultura della regione. Salas è anche il punto di partenza ideale per chi vuole godere della natura delle Asturie. La cittadina si trova lungo il Cammino di Santiago, e molti pellegrini attraversano Salas durante il loro viaggio verso Santiago de Compostela. Percorrere un tratto di questa leggendaria rotta può essere un'attività arricchente sia fisicamente che spiritualmente.
Per gli amanti della gastronomia, Salas offre piatti tipici asturiani in numerosi ristoranti locali, con ingredienti freschi e di stagione. Provare le specialità regionali, come la fabada asturiana o i formaggi artigianali, è un’esperienza che esalta i sensi e permette di immergersi nella cultura locale.
Infine, la campagna circostante offre possibilità di escursioni e passeggiate per chi ama la natura. I sentieri nei dintorni sono perfetti per scoprire la flora e la fauna delle Asturie, con panorami mozzafiato che caratterizzano la regione. In sintesi, Salas è una destinazione che combina storia, cultura e natura, offrendo un’esperienza completa a chi la visita.