Provins, una città medievale situata a circa 80 chilometri a sud-est di Parigi, offre un'esperienza unica con la sua ricca storia e architettura ben conservata. Una delle prime cose da vedere sono le mura della città antica, che offrono una splendida vista panoramica e la possibilità di passeggiare intorno a un autentico pezzo di storia medievale. Le mura sono tra le meglio conservate in Europa e raccontano storie di un'epoca passata.

Un'altra attrazione da non perdere è la Torre Cesare, un tempo fortezza e simbolo di potere, che oggi permette ai visitatori di salire sulla cima per godere di una vista mozzafiato sulla città e la campagna circostante. Il Museo di Provins e del Patrimonio offre un'immersione nell'antico passato della città, con reperti e mostre che spiegano l'importanza storica di Provins nel contesto delle fiere medievali.

Passeggiare per le strade lastricate del Centro Storico è un'altra attività affascinante. Qui si trovano case antiche, botteghe artigianali e caffè accoglienti che invitano a rilassarsi. Durante tutto l'anno, si svolgono diverse manifestazioni ed eventi, come le Feste Medievali, che riportano in vita l'atmosfera dei secoli passati con costumi, musica e danza.

Il Souterranei di Provins offrono un'esperienza unica, permettendo ai visitatori di esplorare un complesso di tunnel sotterranei utilizzati in passato per vari scopi, tra cui la conservazione degli alimenti e rifugi sicuri.

La Collegiata di San Quirico e Santa Giulitta merita una visita per la sua bellezza architettonica e l'ambiente sereno. Infine, Provins è conosciuta per i suoi spettacoli di falconeria, un'opportunità per osservare rapaci in volo in un ambiente storicamente ricco. In breve, Provins offre una combinazione di storia, cultura e bellezza naturale che merita di essere esplorata.