Plasencia è una città situata nella regione dell'Estremadura, in Spagna, conosciuta per il suo ricco patrimonio storico e culturale. Visitare la Cattedrale di Plasencia è una delle migliori cose da fare. Questo imponente edificio gotico-rinascimentale è in realtà composto da due cattedrali sovrapposte, la Vecchia e la Nuova, con una serie di dettagli architettonici affascinanti.

Passeggiare lungo le mura medievali offre una vista panoramica della città e dei dintorni. Queste mura ben conservate circondano il centro storico e testimoniano il passato difensivo della città. Esplorare il centro storico è un'altra attività imperdibile. Le strade acciottolate e le piazze piene di vita, come Plaza Mayor, sono piene di negozi, ristoranti e caffè dove si può assaporare la cucina locale.

La Casa del Deán è un edificio storico che merita una visita per la sua architettura e la sua importanza storica. Non dimenticare di trascorrere del tempo nei vari parchi e giardini della città, come il Parque de la Isla, dove si può godere di una passeggiata rilassante lungo il fiume Jerte.

Una visita al Museo Etnográfico Textil Pérez Enciso offre uno sguardo sulla tradizione tessile della regione con una collezione impressionante di costumi e manufatti. Assaporare la cucina tradizionale è fondamentale quando si è a Plasencia. Piatti come il "cochinillo asado" o i famosi prosciutti iberici offrono un'esperienza culinaria autentica.

Infine, esplorare i dintorni naturali, come il Parco nazionale di Monfragüe, è perfetto per gli amanti della natura. Questa riserva naturale offre numerosi sentieri per escursioni e opportunità di osservazione della fauna selvatica.