Ontinyent, situata nella Comunità Valenciana, offre diverse opportunità da esplorare per chi desidera immergersi nella cultura e nella storia locale. Una delle principali attrazioni è la Chiesa Parrocchiale di Santa Maria, un'imponente struttura gotica che risale al XV secolo. La chiesa è conosciuta per i suoi dettagli architettonici e per gli interni ben conservati, che riflettono la spiritualità e l'arte del periodo.

Un altro luogo d'interesse è il Castello di Ontinyent, che domina la città dall'alto di una collina. Le rovine di questo castello offrono una vista panoramica sul paesaggio circostante e rappresentano un'importante testimonianza della storia medievale della regione. Facendo una passeggiata nei dintorni, è possibile apprezzare la bellezza naturale della zona.

Per chi ama la natura, il Parco Natural de la Serrella è facilmente raggiungibile e invita a escursioni e passeggiate nel verde. Qui è possibile anche praticare attività all'aria aperta come il trekking e l'arrampicata, godendo di scenari mozzafiato.

Non si può trascurare il mercato settimanale, dove è possibile trovare prodotti freschi locali e artigianato tipico. Questo è un ottimo modo per interagire con i residenti e conoscere meglio la cultura alimentare della zona.

Infine, le tradizioni locali, come le feste patronali e le celebrazioni religiose, offrono un'opportunità unica per scoprire folklore e usanze tipiche di Ontinyent. Participare a questi eventi rappresenta un modo autentico per entrare in contatto con la comunità e comprenderne la vita quotidiana.