Niigata, situata sulla costa occidentale del Giappone, offre una varietà di attività interessanti per i visitatori. Tra le cose migliori da fare, c'è una visita ai Mercati di Pesce di Niigata, che sono famosi per la loro vasta selezione di frutti di mare freschi. Qui si possono gustare specialità locali come sushi e sashimi preparati con pesce appena pescato.

Un'altra attrazione imperdibile è il Giardino del Parco Hakusan, un bellissimo spazio verde che offre tranquillità, soprattutto durante la primavera quando i fiori di ciliegio sono in piena fioritura. È il luogo ideale per una passeggiata rilassante o un picnic all'aperto.

Per chi è interessato alla cultura e alla storia, il Museo di Storia di Niigata offre approfondimenti sulla storia locale e la crescita della città come importante porto del Giappone. Il museo si trova vicino al fiume Shinano, il più lungo fiume del Giappone, che offre anche incantevoli passeggiate lungo le sue rive.

Gli amanti della natura non possono perdere una visita alle Colline di Yahiko, da cui si gode di una vista panoramica sulla campagna circostante e sul Mar del Giappone. Durante i mesi invernali, la zona diventa un popolare punto per gli sport invernali.

Un'altra esperienza unica è una gita a Sado Island, facilmente accessibile in traghetto da Niigata. Quest'isola offre una combinazione di paesaggi mozzafiato, cultura tradizionale giapponese e la possibilità di vedere i celebri tamburi taiko in azione.

Infine, per un'esperienza culinaria completa, è consigliato provare il sake locale. Niigata è conosciuta come una delle principali regioni di produzione di sake in Giappone, e molte cantine offrono degustazioni ai visitatori per scoprire i sapori unici di queste bevande tradizionali.