Millau, situata nella regione dell'Occitania, è una città che merita una visita grazie alle sue bellezze naturali e culturali. Uno dei principali punti di interesse è il Viadotto di Millau, un capolavoro ingegneristico e una delle strade sopraelevate più spettacolari al mondo. La vista offerta dal ponte offre un panorama mozzafiato della valle sottostante.

Gli amanti della natura potranno godere appieno dei Grands Causses, un territorio di altipiani calcarei che circondano la città. Qui, si possono intraprendere diverse escursioni a piedi o in bicicletta, immergendosi nella biodiversità e nella bellezza del paesaggio. Per chi ama gli sport più avventurosi, la scalata e il parapendio sono attività molto popolari nella regione, grazie alle numerose falesie e ai venti favorevoli.

Il centro storico di Millau offre un altro aspetto affascinante della città. Passeggiando per le sue stradine, si potrà scoprire un ricco patrimonio architettonico, con edifici che raccontano la lunga storia della città. La Torre dei Re, una torre medievale ben conservata, offre una vista suggestiva del centro cittadino e dei suoi dintorni.

Un'altra caratteristica di Millau è la sua tradizione artigianale. Molti visitatori apprezzano il Museo della Pelle e del Guanto, che celebra la tradizione locale di lavorazione della pelle, con esposizioni che mostrano la storia e l'evoluzione di questa antica arte. La città è famosa anche per i suoi mercati, dove si possono trovare prodotti locali autentici, dai formaggi ai salumi.

Infine, una visita a Millau non sarebbe completa senza assaporare la gastronomia locale, nei suoi ristoranti che offrono piatti tipici della cucina francese, preparati con ingredienti freschi e regionali. Queste esperienze rendono Millau una meta affascinante per i viaggiatori di ogni tipo.