Kolymvari, situata nella parte nord-occidentale di Creta, offre un'esperienza autentica con una combinazione di cultura, natura e storia. Una delle attività più rilassanti è passeggiare lungo il pittoresco porto di Kolymvari. Qui si possono ammirare le barche da pesca e godere di una vista serena sul mare. Visita il Monastero di Gonia, un luogo storico di grande importanza, fondato nel XVII secolo. Il monastero conserva antiche icone e offre uno sguardo affascinante sulla storia religiosa della regione.
Un'altra escursione interessante è quella alle Grotte di St. John the Hermit, situate nelle vicinanze. Queste grotte naturali, ricche di stalattiti e stalagmiti, offrono un'opportunità unica di esplorare la natura incontaminata. Gli amanti della spiaggia possono rilassarsi sulla Spiaggia di Kolymvari, un luogo tranquillo con acque cristalline dove è possibile fare il bagno o semplicemente prendere il sole. È meno affollata rispetto ad altre spiagge di Creta, permettendo di godere di momenti di pace e tranquillità.
Per chi ama l'enogastronomia, provare la cucina cretese nei ristoranti locali è un'esperienza da non perdere. Assapora il pesce fresco e le specialità locali come il dakos e il formaggio graviera. Esplorare l'entroterra offre anche la possibilità di scoprire pittoreschi villaggi e paesaggi mozzafiato. Le colline circostanti sono ideali per fare escursioni e godersi la vista panoramica della regione.
Infine, partecipare a una degustazione di olive o visitare uno dei frantoi tradizionali offre uno spaccato delle pratiche agricole locali. Kolymvari è un luogo dove si può apprezzare la semplicità e la bellezza della vita cretese, immergendosi nella cultura locale e scoprendo il fascino genuino di questo angolo di Creta.