Jericó, situata nelle montagne dell'Antioquia, è una delle città più affascinanti della Colombia. Uno dei punti focali di questa città è la sua ricca storia e cultura tradizionale. Passeggiando per le sue strade acciottolate, si può ammirare l'architettura coloniale ben conservata, caratterizzata da case dai colori sgargianti e balconi in legno. Un visita alla Cattedrale di Santa María de Jericó è un'esperienza fondamentale per chi visita la città. Questa cattedrale è un esempio perfetto dell'architettura religiosa in stile neoclassico.

Una delle esperienze più arricchenti a Jericó è immergersi nella sua cultura del caffè. I visitatori possono esplorare una delle numerose piantagioni circostanti, dove si può scoprire il processo di produzione del caffè, dalla raccolta alla tostatura. Le aziende agricole offrono spesso degustazioni di caffè, un'opportunità per assaporare i sapori unici della regione.

Un altro aspetto affascinante di Jericó è la sua connessione con la natura. La città è circondata da colline verdi e sentieri panoramici. Uno dei luoghi più famosi è il Cerro El Salvador, da cui si può ottenere una vista spettacolare sulla città e sulle valli circostanti. È un'ottima destinazione per chi ama fare escursioni e godere della tranquillità degli spazi aperti.

Infine, Jericó è anche conosciuta per i sui prodotti artigianali, in particolare le borse chiamate "carrieles", tipiche della cultura antioqueña. Il mercato locale è il posto migliore per scoprire questi e altri oggetti fatti a mano, perfetti per un souvenir autentico. Una passeggiata per il mercato offre non solo la possibilità di acquistare prodotti unici, ma anche di interagire con gli abitanti locali e comprendere meglio la loro cultura e tradizioni. Jericó, con il suo mix di cultura, natura e ospitalità, promette un'esperienza di viaggio memorabile.