Guimarães è una città storicamente significativa in Portogallo, spesso considerata la culla della nazione. Una delle esperienze imperdibili a Guimarães è esplorare il suo centro storico, che è stato dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Le strade acciottolate e le piazze pittoresche offrono un'atmosfera che riporta indietro nel tempo. Nel cuore della città, si trova il Castello di Guimarães, un simbolo di identità nazionale e un esempio ben conservato di architettura medievale. La sua visita offre una vista spettacolare della città e una comprensione profonda della storia portoghese.
A breve distanza dal castello, si può visitare il Palazzo dei Duchi di Braganza, un palazzo gotico del XV secolo con un museo che espone mobili, arazzi e oggetti d'arte. Questa residenza reale offre un'esperienza arricchente per chi è interessato alla storia e all'arte.
Un altro luogo di interesse è la chiesa di São Miguel do Castelo, un piccolo ma storicamente rilevante edificio religioso, creduto essere il luogo di battesimo del primo re del Portogallo, Afonso Henriques. Per gli amanti della natura e delle viste panoramiche, il Monte da Penha offre sentieri escursionistici che conducono a una splendida veduta della città e delle aree circostanti.
Guimarães è anche nota per la sua vibrante scena culturale, con numerosi festival e eventi durante tutto l'anno come il festival di musica classica "Guimarães Allegro". Il cibo tradizionale della regione, con piatti come il bacalhau e le pastéis de nata, offre un viaggio culinario che arricchisce l'esperienza della visita. La commistione tra storia, cultura e gastronomia rende Guimarães un luogo affascinante da esplorare.