Gaspé, situata nella regione del Quebec, è una città con un fascino naturale e culturale unico. Una delle principali attrazioni è il Parco Nazionale di Forillon, un luogo ideale per gli amanti della natura. Qui, puoi fare escursioni lungo i sentieri panoramici che offrono viste spettacolari sull'oceano e sulla fauna selvatica locale, come foche e uccelli marini. Non lontano, il Centro di interpretazione del parco offre ulteriori informazioni botaniche e faunistiche, essenziali per una comprensione più approfondita dell'ambiente locale.
Un'altra attività imperdibile è la visita al Museo della Gaspésie, dove puoi esplorare le esposizioni che illustrano la storia della regione, compresa la cultura delle Prime Nazioni e l'arrivo dei primi esploratori europei. Gaspé è anche il sito della famosa croce eretta da Jacques Cartier, che puoi visitare per apprezzare un pezzo di storia canadese.
La Penisola di Percé merita una gita per ammirare il famoso Roccia di Percé, una formazione calcarea impressionante che si erge dall'acqua. Puoi anche visitare l'Isola di Bonaventure, nota per la sua grande colonia di sule e per i sentieri escursionistici che attraversano il suo paesaggio verdeggiante.
Per coloro che cercano un'esperienza culturale, Gaspé offre anche piccoli festival e mercati dove puoi gustare specialità locali e artigianato regionale. Lungo la costa, ci sono diverse opportunità per praticare attività come il kayak e la pesca, che ti permetteranno di esplorare ulteriormente le bellezze della baia.
Infine, non dimenticare di goderti la cucina locale. I ristoranti di Gaspé spesso servono piatti freschi a base di pesce, come il salmone e l'aragosta, offrendo un'autentica esperienza di degustazione del Quebec marittimo.