Castrojeriz è una piccola città situata lungo il famoso Camino de Santiago, nel cuore della provincia di Burgos, Spagna. Una delle principali attrazioni è il Castello di Castrojeriz, che offre viste panoramiche sulla città e sulla campagna circostante. Questo castello medievale, sebbene in rovina, è affascinante da esplorare e offre un'opportunità per riflettere sulla storia della regione.
Al centro della città, la Chiesa di Nuestra Señora del Manzano è un meraviglioso esempio di architettura gotica. È possibile ammirare le sue imponenti vetrate e le opere d'arte sacra all'interno. Un'altra chiesa degna di visita è la Chiesa di San Juan, che presenta un bellissimo portale romanico e un interno ricco di dettagli artistici.
Passeggiando per le strade di Castrojeriz si può apprezzare il Cammino di Santiago, che attraversa la città. Questo sentiero storico porta migliaia di pellegrini ogni anno e offre l'opportunità di interagire con persone provenienti da tutto il mondo. Il tratto di cammino che attraversa Castrojeriz è particolarmente pittoresco, circondato da campi e colline dolci.
Gli amanti della storia potrebbero anche voler visitare il Monastero di San Antón, situato appena fuori la città. Queste antiche rovine raccontano storie di epoche passate e sono parte integrante del fascino storico della regione.
Per una pausa rilassante, il Parque del Albergue è il luogo perfetto per godersi un picnic o semplicemente sedersi e godersi l'atmosfera tranquilla. Infine, assaporare la cucina locale in uno dei piccoli ristoranti o caffè della città offre un'esperienza culinaria autentica, con piatti tipici come il lechazo asado o il morcilla di Burgos. Con la sua ricca storia e il suo ambiente accogliente, Castrojeriz è una meta interessante per chi percorre il Cammino o semplicemente desidera esplorare una parte meno conosciuta della Spagna.