Castellón de la Plana, situata nella Comunità Valenciana, è una città affascinante sulla costa est della Spagna, che offre un mix interessante di cultura, natura e gastronomia. Esplorare il centro storico è un ottimo punto di partenza. Il centro è caratterizzato da architetture affascinanti come il Mercado Central e la Concatedral de Santa María, un edificio gotico neoclassico che vale la pena visitare. La Torre Campanar El Fadrí è un altro simbolo della città, e dalla sua cima si possono godere viste panoramiche mozzafiato.
Per chi ama la natura, il Parco del Ribalta rappresenta un'oasi di tranquillità, perfetta per passeggiate rilassanti. Non lontano dal centro, troviamo anche le colline del Deserto de las Palmas, una riserva naturale ideale per gli amanti del trekking e del birdwatching, con sentieri che offrono viste impressionanti sul paesaggio circostante e sul mare.
La città non delude nemmeno in termini di arte. Il Museo de Bellas Artes de Castellón ospita una collezione interessante di opere che spaziano dalla preistoria all'età contemporanea. Per comprendere meglio la cultura locale, si può fare una visita al Museo de Etnología, che esplora la storia e le tradizioni della regione.
Infine, non si può lasciare Castellón senza assaporare la sua ricca offerta gastronomica. Piattti come l'‘Arròs a banda’ e altre specialità a base di pesce fresco sono un must, e molti ristoranti locali offrono una cucina che mette in risalto prodotti locali freschi.
Castellón de la Plana è una destinazione che si svela lentamente, con ogni angolo della città che racconta una storia diversa e invita a scoprire di più.