Carleton-sur-Mer, situata nella pittoresca penisola della Gaspésie, offre una varietà di attività che attraggono i visitatori in cerca di natura, cultura e relax. Una delle attrazioni principali è il Parco Nazionale di Miguasha, un sito Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Qui, gli appassionati di paleontologia possono esplorare fossili eccezionali e comprendere l'importanza storica di quest'area. La montagna di Carleton è un'altra destinazione imperdibile, particolarmente amata dagli escursionisti e dagli appassionati di avventura. Salire in cima offre una vista panoramica mozzafiato della baia di Chaleur e delle montagne circostanti.
Per chi è interessato alla cultura locale, il centro storico di Carleton-sur-Mer è ricco di negozi caratteristici e ristoranti che servono piatti tradizionali del Québec. Visitare la Chiesa di Saint-Joseph, con la sua architettura storica, permette di immergersi nella storia della regione.
Gli amanti dell'acqua possono approfittare della tranquilla baia di Chaleur per praticare sport acquatici come il kayak o la vela. La spiaggia municipale offre un luogo rilassante dove prendere il sole e nuotare durante i mesi estivi.
Un'esperienza unica è anche quella di visitare le fattorie locali e i mercati per gustare prodotti agricoli freschi e artigianali. Il mercato di Carleton, tenuto regolarmente, rappresenta un’opportunità per assaporare prodotti del territorio in un'atmosfera conviviale.
Infine, il festival di arte e musica, come Le Festival en Chanson, attira artisti e visitatori da tutto il Canada, offrendo spettacoli vivaci e coinvolgenti. Queste attività rendono Carleton-sur-Mer una destinazione variegata, dove ognuno può trovare qualcosa di interessante e gratificante da fare durante la propria visita.