Elvas egy lenyűgöző város Portugáliában, amely gazdag történelmi örökséggel rendelkezik. A város felfedezését érdemes a Forte da Graça erődítménnyel kezdeni. Ez a példátlan építészeti remekmű a 19. században épült, és csodálatos panorámát nyújt a környező vidékre. A látogatók sétálhatnak az erőd falain, miközben megősítik tudásukat a helyi történelemről.
A város másik kiemelkedő látnivalója a Mátyás Királye Múzeum, ahol betekintést nyerhetünk Elvas múltjába és kulturális örökségébe. A múzeum különösen érdekes kiállításokat kínál a helyi hagyományokról és mesterségekről. A múzeumlátogatás során érdemes szánni időt a városra nyíló szép kilátásra is.
Elvas híres a templomairól, különösen a Sé de Elvasról, amely az egyik legszebb gótikus templom a térségben. Az épület részletei lenyűgözőek, és a templom körüli területen való séta kellemes időtöltést kínál. Emellett a város történelmi központja is érdemes a felfedezésre, ahol a hangulatos kis utcák és a helyi boltok varázsa egyedi élményt nyújt.
A város híres a helyi konyháról is; a látogatók kóstolják meg a típikus ételeket, például a gazpachót és a helyi sajtokat. Elvas kínálata széleskörű, a helyi vendéglőkben való étkezés lehetőséget ad arra, hogy megtapasztalják a portugál ízeket, miközben élvezik a város különleges atmoszféráját.