Aksaray, Törökország középső részén található város, amely gazdag történelemmel és kultúrával rendelkezik. A város történelmi látnivalói között említést érdemel a híres Kılıçaslan-mosque, amely a 12. századi Seljuk építészet szép példája. A mecset gyönyörűedényekkel és részletes faragásokkal büszkélkedhet, ami lenyűgöző betekintést nyújt a korabeli művészetbe.
Aksaray környékén a természeti szépségek is felfedezésre várnak. A város közelében található Ihlara-völgy egy gyönyörű kanyon, amely híres a festői túráiról és barlangtemplomairól. A völgy mentén való sétálás közben a látogatók érintkezhetnek a helyi növény- és állatvilággal, valamint felfedezhetik az ősi rock-templomokat.
A város gasztronómiája is figyelemre méltó. A helyi ételek közé tartozik a tandır kebap, amely különösen népszerű, illetve a tantuni, amely egy ízletes hússal töltött pita. Érdemes kipróbálni a helyi édességeket, mint például a baklavát, amit tradicionális módon készítenek.
Aksaray lakói barátságosak és vendégszeretők, ami hozzájárul a város kellemes légköréhez. A helyi piacok felfedezése is izgalmas élmény, hiszen itt a látogatók autentikus helyi termékeket és hagyományos kézműves árukat vásárolhatnak. Összességében Aksaray egy olyan város, amely számos lehetőséget kínál a történelem, a természet és a gasztronómia kedvelőinek.