La Quinta Nova Winery House est un hôtel charmant situé au cœur de la région viticole du Douro, près de Pinhão, au Portugal. Ce lieu unique allie l'hospitalité traditionnelle à un environnement naturel époustouflant, offrant aux visiteurs une expérience enrichissante en immersion dans la culture viticole.
L’hôtel, niché au sein de la propriété viticole Quinta Nova, permet aux hôtes de découvrir l'art de la vinification grâce à des visites de la cave et des dégustations de vin. Les chambres élégamment décorées reflètent le caractère local, avec des touches rustiques qui créent une atmosphère chaleureuse et accueillante.
Les visiteurs peuvent savourer une cuisine locale au restaurant de l'hôtel, où les plats sont préparés à partir d'ingrédients frais, souvent cultivés dans les jardins de la Quinta. Les panoramas imprenables sur les vignes alentour ajoutent à l'attrait de cet établissement, offrant un cadre idéal pour se détendre et se ressourcer.
Quinta Nova Winery House est également un point de départ privilégié pour explorer les paysages spectaculaires du Douro, grâce à des activités comme la randonnée et les excursions en bateau sur le fleuve. Ce mélange d'authenticité, de luxe discret et d’accès à la culture locale en fait une destination prisée pour ceux qui cherchent à vivre une escapade authentique au Portugal.
Pinhão, situé au cœur de la vallée du Douro, est un charmant village portugais connu pour ses paysages magnifiques et ses vins exceptionnels. Explorer la Vallée du Douro est l'une des activités incontournables à Pinhão. Le village est le point de départ idéal pour une croisière sur le Douro. Naviguer sur ces eaux permet d'admirer les collines couvertes de vignobles en terrasses, un spectacle à la fois tranquille et époustouflant qui reflète le riche patrimoine viticole de la région.
Une autre façon d'explorer la région est en train, en empruntant la ligne de chemin de fer historique qui serpente le long du fleuve. Visiter les quintas est également une activité populaire. Les quintas sont des domaines viticoles où les visiteurs peuvent déguster et apprendre à connaître le célèbre vin de Porto. Ces propriétés offrent souvent des visites guidées qui approfondissent l'histoire du vin de Porto et des techniques de transformation vinicole.
Le centre de Pinhão est petit mais pittoresque. La gare de Pinhão est un lieu d'intérêt en soi, connue pour ses azulejos, ces carreaux de céramique peints à la main illustrant la vie quotidienne et les paysages viticoles de la région. Toute promenade dans Pinhão devrait inclure une visite de cet édifice.
Enfin, se promener à pied dans le village et dans ses environs permet de découvrir sa beauté et son authenticité. Les sentiers de randonnée offrent des vues panoramiques sur la vallée et sont parfaits pour ceux qui souhaitent s'immerger dans la nature.
Que ce soit pour son vin renommé, ses paysages sereins ou son ambiance tranquille, Pinhão offre une expérience enrichissante qui mérite d'être découverte.