Vitoria-Gasteiz, la capitale de la province d'Alava au Pays Basque, est une ville qui fusionne l'histoire et la modernité avec élégance. Une visite à la vieille ville médiévale est incontournable. Le centre historique, connu sous le nom de Casco Viejo, est en forme de coquille et abrite des ruelles étroites et pavées. Ici, vous pouvez découvrir des édifices historiques, tels que la cathédrale Santa María, une impressionnante église gothique dont la restauration continue intrigue de nombreux visiteurs.

Promenez-vous dans les parcs urbains, car Vitoria-Gasteiz est souvent surnommée la "ville verte" de l'Espagne. Le parc de la Florida offre une promenade relaxante, tandis que le parc de Salburua, avec ses zones humides et sa faune variée, est parfait pour les amateurs de nature.

Ne manquez pas de visiter le musée des beaux-arts, logé dans un palais néoclassique, où vous pourrez contempler des œuvres d'art allant du Moyen Âge au 20ème siècle. Pour ceux qui s'intéressent à l'art contemporain, le musée ARTIUM propose une collection fascinante d'œuvres modernes.

En termes de gastronomie, explorez la scène culinaire locale en goûtant aux pintxos, des tapas basques, dans les bars du centre-ville. Ces petites bouchées sont une expérience culinaire à part entière et permettent de découvrir diverses saveurs locales.

Enfin, profitez également d'un moment de détente sur l'une des nombreuses terrasses de café qui parsèment la ville, où vous pourrez observer la vie quotidienne tout en dégustant un café ou un verre de vin local. Vitoria-Gasteiz offre ainsi un mélange unique de culture, de nature et de gastronomie, rendant chaque visite enrichissante et mémorable.