Tainan, souvent considérée comme la ville la plus ancienne de Taïwan, regorge de merveilles culturelles et historiques. Lors de votre visite, l'une des premières choses à faire est de découvrir ses temples fascinants. Le temple de Confucius, le temple du Dieu de la Guerre et le temple de Matsu sont des exemples remarquables où l'on peut admirer l'architecture traditionnelle et en apprendre davantage sur les croyances locales.

La cuisine de rue de Tainan est également un incontournable. La ville est réputée pour ses plats savoureux tels que le lait de poisson, les boulettes de riz en gelée et le ragoût de nouilles. Une promenade dans les marchés nocturnes, comme ceux de Hua Yuan et de Tainan Flower Night Market, vous offrira une expérience culinaire authentique.

Tainan est aussi un lieu pour s'imprégner de l'histoire coloniale de Taïwan. Le Fort Zeelandia, construit par les Hollandais au XVIIe siècle, est un site historique majeur où vous pouvez vous plonger dans le passé colonial de l'île. De même, la Maison de l'Arbre d'Anping, abandonnée et recouverte par d'immenses racines d'arbre, offre un spectacle à la fois mystérieux et impressionnant.

Promenez-vous dans les quartiers historiques tels que ceux de Shennong Street, une rue étroite bordée de vieilles maisons traditionnelles, de petites galeries d'art, de cafés et de boutiques artisanales. Ce décor pittoresque vous transporte dans une autre époque et vous permettra de capturer des clichés mémorables.

Enfin, pour un moment de détente, le parc de Tainan offre un espace vert agréable en pleine ville. Vous pouvez y faire un pique-nique ou simplement apprécier la tranquillité du lieu. Tainan est une ville qui mêle harmonieusement tradition et modernité, offrant ainsi une multitude de découvertes culturelles et gastronomiques.