Sapporo, située sur l'île de Hokkaido, offre une riche variété d'activités et de sites à explorer. En hiver, la ville est célèbre pour son festival de la neige, qui attire des visiteurs du monde entier. Ce festival présente des sculptures de neige et de glace impressionnantes, et se tient généralement en février. Il s'accompagne d'événements comme des compétitions de sculpture et des démonstrations de sports d'hiver.
Dans le centre-ville, ne manquez pas une promenade dans Odori Park, un espace vert linéaire qui traverse Sapporo et est souvent le cœur des festivals et événements. C'est un lieu idéal pour se détendre tout en appréciant la vue sur les bâtiments environnants.
Pour les amateurs de bière, le Musée de la bière de Sapporo offre un aperçu de l'histoire brassicole de la ville. Vous pouvez y déguster certaines des variétés locales après la visite, ce qui en fait un lieu apprécié des connaisseurs.
La gastronomie de Sapporo est un autre aspect à découvrir, avec des spécialités comme le ramen miso et les fruits de mer frais. Le quartier de Susukino est renommé pour ses nombreux restaurants et bars, parfait pour goûter aux différentes spécialités culinaires.
En termes de différences saisonnières, Mount Moiwa est accessible toute l'année. En été, c'est un excellent endroit pour la randonnée, tandis qu'en hiver, il propose des installations de ski. Le sommet offre une vue panoramique impressionnante sur la ville, idéale pour une soirée paisible.
Enfin, le Marché de Nijo est un lieu prisé des locaux et des touristes pour acheter des produits frais, notamment des fruits de mer. C'est une expérience authentique pour comprendre le mode de vie local et savourer un petit-déjeuner ou un déjeuner sur place. Sapporo offre donc une expérience variée, quel que soit le moment de l'année de votre visite.