Saint-Omer, située dans le nord de la France, est une ville riche en histoire et en culture. L'une des meilleures choses à faire est de visiter la cathédrale Notre-Dame de Saint-Omer, un chef-d'œuvre de l'architecture gothique qui abrite des œuvres d'art impressionnantes, notamment un célèbre orgue du XVIIIe siècle. Juste à côté, le musée de l'hôtel Sandelin propose une collection variée d'objets d'art, d'archéologie et d'histoire locale qui mérite une visite.
Pour les amateurs de nature, se promener dans le marais audomarois est une expérience incontournable. Ce réseau de canaux et de jardins flottants offre un paysage paisible à explorer en bateau ou à vélo. C'est aussi l'occasion d'observer une faune diversifiée et de découvrir les traditions locales liées à l'exploitation du marais. Les jardins du parc de l'Abbaye de Saint-Bertin sont un autre site naturel à ne pas manquer, parfaits pour une promenade relaxante parmi les vestiges historiques.
Les passionnés d'histoire et d'architecture apprécieront une visite au château de Tilques, situé à proximité. Ce manoir du XIXe siècle, entouré d'un magnifique parc, offre un aperçu de la vie aristocratique de l'époque. La ville propose également des circuits sur son passé pendant les deux guerres mondiales, offrant ainsi une perspective enrichissante sur son rôle historique.
Pour ceux qui aiment le shopping et la gastronomie, le marché de Saint-Omer offre une gamme de produits locaux, allant des fromages aux pâtisseries. C'est l'endroit idéal pour goûter aux spécialités régionales et pour rencontrer des producteurs locaux. Déguster un repas dans l'un des restaurants traditionnels de la ville est aussi une excellente manière de découvrir la cuisine du nord de la France. Enfin, la diversité des cafés et brasseries assure des moments conviviaux dans une ambiance authentique.