Rouffach, situé dans la région viticole renommée d'Alsace, offre plusieurs activités intéressantes pour les visiteurs. Exploration du patrimoine historique est incontournable. Le centre-ville est dominé par l'église Notre-Dame de l'Assomption, datant du XIIe siècle, un exemple remarquable de l'architecture gothique. Vous pouvez également visiter le "Château de l'Isenbourg", une ancienne résidence des princes-évêques de Strasbourg, qui offre une vue imprenable sur les vignobles environnants. Le centre-ville lui-même mérite une promenade pour admirer ses maisons à colombages et ses ruelles pittoresques.

Dégustation de vins est une activité très populaire à Rouffach. Entourée de vignobles, la ville propose plusieurs caves à vin où vous pouvez déguster le fameux vin d'Alsace. Les cépages comme le Riesling, le Gewurztraminer et le Pinot Gris sont particulièrement prisés. Plusieurs domaines viticoles ouvrent leurs portes aux visiteurs pour des visites guidées et des dégustations.

Pour les amateurs de nature, randonnées et balades à vélo dans les alentours offrent un excellent moyen d'explorer le paysage. Les sentiers pédestres et cyclables permettent de découvrir les collines et champs qui entourent Rouffach, offrant une vue imprenable sur les Vosges et la Plaine d'Alsace.

Enfin, pour ceux qui s'intéressent à l'histoire locale, le Musée du Bailliage propose des expositions sur l'histoire de Rouffach et de la région, avec une attention particulière aux traditions et au folklore alsacien.

Ainsi, que vous soyez intéressé par la culture, la gastronomie ou la nature, Rouffach propose une expérience enrichissante en alliant découvertes historiques, plaisirs œnologiques et beautés naturelles.