Ribeauvillé, nichée au cœur de l'Alsace, offre une expérience pleine de charme et d'histoire. Explorer le centre historique est une première étape incontournable. Avec ses maisons à colombages colorées, ses ruelles pavées et ses bâtiments médiévaux, le centre-ville transporte les visiteurs dans le temps. La Grand'Rue est particulièrement remarquable avec plusieurs boutiques d'artisanat local et de produits régionaux.
Une promenade le long des trois châteaux de Ribeauvillé est une autre activité prisée. Les ruines de ces forts médiévaux, le Château de Saint-Ulrich, le Château de Girsberg et le Château du Haut-Ribeaupierre, offrent une vue imprenable sur la vallée et sont accessibles par des sentiers de randonnée bien balisés.
La région est renommée pour ses vignobles, et donc découvrir les vins d'Alsace est une activité à ne pas manquer. Plusieurs caves à vin proposent des dégustations, permettant aux visiteurs de goûter les variétés locales comme le Riesling et le Gewurztraminer. Ces dégustations sont souvent accompagnées de visites guidées des vignobles environnants.
Pendant les mois plus chauds, se déroulent des événements culturels et festivals qui montrent le patrimoine vivant de Ribeauvillé. La Fête des Ménétriers, par exemple, transforme la ville en une scène de musique et de danse médiévale.
Enfin, pour les amoureux de la nature, les randonnées dans les Vosges environnantes offrent une escapade tranquille. Les sentiers sillonnent à travers des forêts verdoyantes et offrent des points de vue splendides sur la plaine d'Alsace.
En somme, Ribeauvillé propose un mélange harmonieux de patrimoine historique, de gastronomie et de paysages naturels, offrant à chaque visiteur une mosaïque d'expériences enrichissantes et authentiques.