Plasencia, une ville charmante en Estrémadure, est riche en histoire et en culture, offrant une variété d'activités pour les visiteurs. L'une des principales attractions est la Cathédrale de Plasencia, en réalité un ensemble de deux cathédrales : l'ancienne, avec son style roman, et la nouvelle, plus gothique. Cet édifice impressionne par son architecture et ses œuvres d'art, notamment le magnifique retable. Flâner dans le centre historique est également incontournable, avec ses ruelles pavées et ses maisons traditionnelles qui racontent l'histoire de cette ville fondée au XIIe siècle.

Dans le centre-ville, ne manquez pas la Plaza Mayor, cœur vibrant de Plasencia. C'est l'endroit idéal pour s'immerger dans l'ambiance locale en prenant un café dans l'un des nombreux bars qui entourent la place. Près de la Plaza Mayor se trouve El Parador de Plasencia, un ancien couvent transformé en hôtel, où l'on peut admirer une belle adaptation de l'architecture séculaire en un lieu contemporain accueillant.

Pour les amateurs de nature, le parc de Los Pinos offre une oasis de verdure où l'on peut se détendre ou pique-niquer sous les arbres centenaires. Si vous aimez l'histoire, les remparts de la ville sont fascinants à explorer. Vous pouvez marcher le long des remparts bien conservés et obtenir une vue panoramique de la ville.

Enfin, Plasencia est également un point de départ idéal pour des escapades vers les parcs naturels environnants, tels que le parc national de Monfragüe, une réserve biosphère renommée pour l'observation des oiseaux. En visitant Plasencia, on découvre une ville où le passé et le présent se rencontrent harmonieusement, offrant une expérience authentique et enrichissante.