Otaru, une charmante ville portuaire située sur l'île de Hokkaido, offre une variété d'activités intéressantes pour les visiteurs. Le Canal d'Otaru est un incontournable, célèbre pour ses bâtiments historiques en briques et ses lanternes. Une promenade le long du canal, surtout lors du crépuscule, permet d'apprécier l'atmosphère unique de la ville.
Un autre aspect fascinant d'Otaru est l'art du verre soufflé. La ville abrite de nombreuses boutiques et ateliers où les artisans créent des objets en verre. Il est possible d'observer le processus de fabrication et même de participer à des ateliers pour créer sa propre pièce. Cela constitue une expérience mémorable pour les amateurs d'artisanat.
Pour les gourmets, la cuisine locale ne déçoit pas. Otaru est réputée pour ses fruits de mer frais, en particulier les sushis. Les restaurants le long du canal et dans le marché aux poissons proposent une grande variété de plats savoureux. Déguster des sushis tout en contemplant la vue sur le canal est une expérience à ne pas manquer.
Un autre aspect important de la culture locale est la musique de verre. Otaru est connue pour ses boîtes à musique artisanales. La visite du Musée de la musique de verre permet d'écouter des mélodies envoûtantes et de découvrir l'histoire de cet artisanat.
Enfin, les musées et galeries d'art, tels que le Musée de la Banque d'Otaru, offrent un aperçu de l'histoire économique de la ville, tandis que l'Architecture historique témoigne de son passé prospère. Dans l'ensemble, Otaru est une destination singulière où l'histoire, l'artisanat et la gastronomie se rencontrent de manière harmonieuse.