Olivenza est une ville charmante située dans la province de Badajoz, en Estrémadure, avec un riche héritage culturel qui reflète son passé à la fois espagnol et portugais. Explorer le centre historique est une excellente façon de commencer votre visite. Les rues pavées et les bâtiments blanchis à la chaux offrent une atmosphère pittoresque, idéale pour se promener et découvrir des boutiques artisanales et des cafés locaux.
L'un des lieux les plus emblématiques de la ville est la Tour de l'Hommage, une partie du château médiéval. Cette structure imposante offre une vue panoramique sur la ville et ses environs. À l'intérieur, vous trouverez un musée avec des expositions sur l'histoire de la région. Non loin de là, le Musée ethnographique González Santana mérite également une visite pour ceux qui souhaitent comprendre davantage l'histoire locale et le mode de vie traditionnel.
Les amateurs d'architecture ecclésiastique ne manqueront pas de visiter l'église de Santa María Magdalena, remarquable pour son style Manuelin, un style typique du Portugal, qui révèle les influences culturelles variées d'Olivenza. Un autre site d'intérêt est la chapelle Espíritu Santo, qui offre un exemple intéressant de l'architecture religieuse de la région.
Pour une expérience plus détendue, il est agréable de se promener le long des anciens remparts qui entourent la ville, offrant une belle vue sur le paysage environnant. Les remparts sont un rappel du passé défensif d'Olivenza.
Enfin, déguster la cuisine locale est essentiel. Vous pourrez découvrir les spécialités estrémaduriennes dans les restaurants locaux, qui mettent souvent en avant des ingrédients frais et des recettes traditionnelles. En résumé, Olivenza propose une riche immersion entre histoire, culture et gastronomie, idéale pour les voyageurs en quête d'authenticité.