Lerma, située dans la province de Burgos en Espagne, est une ville qui charme par son riche patrimoine historique et architectural. Lors de votre visite, vous ne pouvez pas manquer de vous promener dans le centre historique de la ville. Cet ensemble est impressionnant de par ses bâtiments bien conservés et son ambiance médiévale. Un point central de cette promenade est la Plaza Mayor, l'une des plus grandes places d'Espagne. Cette place rectangulaire offre un bel exemple d'urbanisme espagnol datant de l'époque de la Renaissance.

L'un des joyaux architecturaux de Lerma est le Palacio Ducal, aujourd'hui transformé en Parador de turismo. Construit au début du XVIIe siècle pour le Duc de Lerma, il représente l'opulence et le pouvoir de cette époque. À proximité, l'église collégiale de San Pedro est également un site à visiter. Cet édifice religieux est impressionnant par ses dimensions et contient plusieurs œuvres d'art intéressantes.

Pour une vue panoramique de la ville et de ses environs, rendez-vous au Mirador des Tiers, un endroit parfait pour admirer le paysage castillan et prendre des photos. Les amateurs de vin pourraient être intéressés par une visite de Bodegas Portia, une cave moderne permettant de découvrir le processus de vinification et de déguster des vins locaux.

En outre, Lerma est connue pour sa gastronomie traditionnelle. Lors de votre séjour, prenez le temps de goûter à des plats locaux comme le cordero lechal (agneau rôti) dans l'un des nombreux restaurants de la ville. Enfin, pour ceux qui apprécient les événements culturels, il existe de nombreux festivals tout au long de l'année qui reflètent le riche patrimoine culturel de Lerma, tels que le festival de la Semaine Sainte connu pour ses processions et ses représentations théâtrales.