Diyarbakır, située dans le sud-est de la Turquie, est une ville riche en histoire et en culture. Une visite incontournable est celle des murailles de Diyarbakır, qui sont parmi les fortifications les mieux préservées au monde, avec une histoire remontant à l'Antiquité. Ces murailles offrent une vue imprenable sur la ville et témoignent de son passé tumultueux.

Le vieux pont sur le Tigre, également connu sous le nom de Pont de Tigris ou Pont d’On Gözlü, est un autre site à explorer. Ce pont en pierre, construit au 11ème siècle, est un exemple fascinant de l'architecture médiévale.

Diyarbakır est aussi célèbre pour ses bâtiments religieux, tels que la Grande Mosquée de Diyarbakır, qui est l'une des plus anciennes mosquées de Turquie et un exemple impressionnant de l'architecture islamique. La mosquée des Quarante-Martyrs, une autre structure notable, est renommée pour ses détails architecturaux et son histoire ancienne.

Le musée archéologique de Diyarbakır offre un aperçu précieux sur l'histoire riche et complexe de la région, avec des artefacts datant de plusieurs civilisations qui ont habité la région, notamment les Assyriens, les Romains et les Ottomans.

Flâner dans le bazar de Diyarbakır est une expérience immersive. Ce marché animé est l'endroit idéal pour découvrir l'artisanat local, déguster des spécialités culinaires et s'imprégner de l'ambiance quotidienne de la ville.

Enfin, goûter à la cuisine locale est incontournable. Des plats traditionnels comme le kebab de Diyarbakır ou le meftune, un ragoût d'agneau épicé, offrent une expérience culinaire unique qui reflète la richesse culturelle de la région. Profiter de cette diversité culinaire est essentiel pour comprendre l'identité de Diyarbakır.