Campeche, située sur la côte ouest de la péninsule du Yucatán, offre une riche mosaïque d'expériences culturelles, historiques et naturelles. Explorer le centre historique est un incontournable. La ville de Campeche est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO avec ses rues pavées et ses maisons coloniales aux couleurs pastel qui invitent à la flânerie. Vous pouvez admirer les remparts bien conservés et visiter les bastions comme le Baluarte de San Carlos qui abrite le musée de la ville.
L'un des aspects les plus captivants de Campeche est son héritage maya. À proximité, le site archéologique d'Edzná offre un aperçu fascinant de cette civilisation ancienne avec ses pyramides majestueuses et ses structures cérémonielles. Passer une journée à Edzná enrichit votre compréhension de l'histoire régionale.
Pour une immersion dans la nature, le parc national de Los Petenes est idéal. Cet écosystème de mangroves et de marais abrite une biodiversité exceptionnelle. Une excursion en bateau permet d’observer diverses espèces d'oiseaux et des paysages aquatiques uniques.
La gastronomie locale de Campeche ne doit pas être négligée. Parmi les spécialités, on retrouve le pan de cazón, un plat composé de tortillas, de poisson et de sauce tomate, ainsi que le traditionnel camarón al coco, des crevettes en croûte de noix de coco. Dîner dans l’un des restaurants locaux est une expérience culinaire mémorable.
Enfin, la promenade le long du Malecon offre une belle vue sur le golfe du Mexique, surtout au coucher du soleil. Cette avenue bordée de sculptures modernes est parfaite pour une soirée tranquille, qu’il s’agisse de faire du vélo, de marcher ou simplement de profiter de l'air marin. Chaque visiteur découvrira dans cette ville un charme intemporel et accueillant.