Barichara est une petite ville pittoresque en Colombie, connue pour ses rues pavées et son architecture coloniale bien préservée. L'une des meilleures choses à faire dans cette ville est de simplement flâner dans son centre historique. Les maisons blanches avec leurs toits en tuiles rouges créent une atmosphère charmante et sont idéales pour prendre des photos. En vous promenant, ne manquez pas de visiter l'église Santa Barbara, un édifice emblématique qui structure le panorama de la ville.
Pour les amateurs d'artisanat, Barichara propose plusieurs boutiques d'artisans locaux où l'on peut acheter des souvenirs faits main, comme des sacs, des textiles ou des objets en argile. Ces produits locaux vous offrent la possibilité de rapporter un petit morceau de la culture de Barichara chez vous.
Une autre activité incontournable est la randonnée sur le Chemin Royal, un sentier ancien pavé qui relie Barichara au charmant village voisin de Guane. Le parcours offre des vues spectaculaires sur le paysage environnant et est une excellente occasion de découvrir la beauté naturelle de la région.
Pour une expérience culinaire, il est recommandé de goûter aux spécialités locales dans l'un des nombreux restaurants traditionnels. Les plats à base de maïs, de viande grillée et de la célèbre hormiga culona (fourmi comestible) sont à essayer pour ceux qui cherchent à découvrir des saveurs authentiques de la région.
Enfin, les amateurs d'art apprécieront une visite à l'atelier d'art de Jorge Delgado Sierra, où vous pourrez admirer des œuvres d'art contemporaines inspirées par la culture locale. En résumé, Barichara offre une combinaison tranquille de nature, culture et histoire, qui invite à une exploration à un rythme tranquille.