Axpe, un charmant village situé dans la région du Pays Basque en Espagne, offre une expérience authentique et intimiste de la culture basque. Explorer la gastronomie locale est incontournable, surtout avec la réputation de ses restaurants dotés de l'étoile Michelin, tels que le célèbre Asador Etxebarri. Ce dernier est renommé pour sa technique de grillades à la perfection, où les saveurs locales sont mises en valeur par un savoir-faire remarquable.

Une autre activité à ne pas manquer est la découverte des paysages environnants. Axpe est niché au cœur de la splendide vallée du Durangaldea, offrant des vues époustouflantes sur les montagnes environnantes. Les amateurs de randonnée trouveront leur bonheur sur les nombreux sentiers serpentant à travers ces paysages verdoyants, notamment les itinéraires menant au Parc Naturel d'Urkiola, un lieu de diversité naturelle riche.

S'immerger dans la culture locale est une autre manière de profiter de votre visite. Le village lui-même, avec ses maisons typiques en pierre et ses traditions ancrées, offre un cadre propice pour s'engager avec les habitants et comprendre leur mode de vie quotidien. Les fêtes et marchés locaux sont également des moments privilégiés pour profiter de l'animation et de la convivialité basques.

Pour ceux qui s'intéressent à l'histoire et l'architecture, une visite des églises et ermitages locaux révèle un aspect fascinant de cette région, avec des bâtiments historiques nichés dans des décors pittoresques. Enfin, le lien étroit avec la nature et l'environnement est également visible dans les activités en plein air, comme le vélo ou l'escalade, qui ajoutent une dimension d'aventure à votre séjour dans ce coin paisible du Pays Basque. Avec ses multiples facettes, Axpe invite à une expérience riche et variée, loin du tourisme de masse.