Alcalá de Henares, une ville située à proximité de Madrid, est réputée pour son charme historique et ses contributions culturelles. Un point de départ idéal pour explorer la ville est la vieille ville, un site du patrimoine mondial de l’UNESCO, où l’on peut admirer l’architecture médiévale et de la Renaissance. Promenez-vous dans les rues pavées et découvrez des places pittoresques qui évoquent une époque révolue.

L'une des attractions les plus emblématiques est l'Université d'Alcalá, fondée en 1499 par le cardinal Cisneros. L'université a joué un rôle crucial dans le développement intellectuel de l'Espagne et ses bâtiments, notamment le Colegio de San Ildefonso, sont des chefs-d'œuvre architecturaux. Ne manquez pas la Plaza de Cervantes, un endroit central et animé entouré de boutiques et de cafés, idéal pour se détendre tout en admirant la statue de l'écrivain bien-aimé Miguel de Cervantes, né ici.

Un autre site important est la Maison natale de Cervantes, transformée en musée qui offre un aperçu fascinant de la vie au XVIIe siècle. Pour les amateurs de culture, le Théâtre Cervantes, avec son riche programme de spectacles, est également un incontournable.

Pour ceux qui s'intéressent à l'archéologie, le site archéologique de Complutum offre un aperçu des anciennes fondations romaines de la ville. Prendre le temps de visiter la Calle Mayor est presque obligatoire, étant l’une des rues piétonnes les plus longues et continues d’Espagne, regorgeant de petites boutiques et de restaurants traditionnels.

Enfin, dégustez la gastronomie locale dans un des nombreux restaurants de la ville. Alcalá est connue pour ses tapas et ses plats traditionnels, qui offrent l’occasion de goûter aux saveurs authentiques de la région. Une promenade dans les parcs et jardins de la ville constitue une agréable façon de conclure votre visite à Alcalá de Henares.